Für die spanische Süß-Speise benötigt Ihr folgende Zutaten:
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12 Scheiben Weißbrot
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zwei Eigelb
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einen Esslöffel Milch
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einen Esslöffel Wein
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einen Esslöffel Puderzucker
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Öl zum Braten
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Zucker oder Zimt zum Bestreuen
Das Rezept ist ganz einfach.
Zuerst müsst Ihr Eigelb mit Zucker schaumig schlagen.
Danach Milch und Wein unterrühren und die von der Rinde befreiten Brotscheiben eintauchen.
Jetzt braucht Ihr das Ganze nur noch in heißem Öl knusprig backen und zum Schluss mit Zimt- oder Kakaozucker bestreuen.
Guten Appetit
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