Coole Restaurants direkt am Strand

Bei Eurem Urlaub in Thailand lohnt sich auch mal ein Abstecher nach Khao Lak.

Hier erwarten Euch lange Standstrände, großzügige Baderesorts, grüner Dschungel, abwechslungsreiche Ausflüge und gemütliche Restaurants.

 

Hier ein paar hippe Strandrestaurants für Khao Lak.

 

Direkt am feinsandigen Hat Pakweep können wir Euch zum Beispiel das Kruathai empfehlen.

 

Das Restaurant befindet sich direkt am Strand und bietet Euch nicht nur ganz leckeres Essen, sondern auch einen tollen Service.

 

Auf der Speisekarte des Kruathai findet sich für jeden Geschmack etwas. 

Es gibt verschiedene Fischgerichte, würzige Suppen, kleine Snacks und leckere Drinks.

Auch Fisch- und Seafood-Liebhaber kommen hier auf ihre Kosten.

Die Speisen werden frisch zubereitet und es schmeckt einfach wunderbar.

Allerdings ist das Kruathai längst kein Geheimtipp mehr, aber wir haben meistens gleich einen freien Tisch bekommen.

 

In der Nähe gibt es noch ein paar andere Restaurants. Diese liegen ebenfalls direkt am Strand.

 

Ob es da schmeckt wissen wir nicht , denn wir waren nur im Kruathai.

 

Falls Ihr vor dem Essen noch etwas relaxen wollt, solltet Ihr wissen, dass Ihr gleich neben dem Kruathai eine Massage am Strand machen könnt.

 

Das Rim Lay# 2 befindet sich am feinsandigen Khuk Khak Beach und ist ebenfalls ein schönes Strandrestaurant.

Das Essen schmeckt super und die Leute sind sehr nett.

Bei uns war es relativ ruhig, aber das lag vielleicht daran, dass viele Gäste in der nicht weit entfernten Memories Beach Bar hängen geblieben sind. Die Memories Beach Bar & Pakarang Surf Shop befinden sich am Laem Pakarang Beach. 

Aber wir fanden das Essen und den Service im Rim Lay#2 noch etwas besser wie in Memories Beach Bar.

Natürlich ist das Meckern auf hohen Niveau, denn egal in welches Restaurant Ihr geht, es wird Euch gefallen.

Ihr seit direkt am Strand und könnt kleine Krabbeltiere beobachten oder einen spektakulären Sonnenuntergang genießen.

Falls Ihr gerne surfen geht und noch eine Übernachtungsmöglichkeit sucht, solltet Ihr wissen, dass es an der Memories Beach Bar auch noch einige günstige Bungalows gibt.

 

Uns haben die in Öl ausgebackenen Bananen so gut geschmeckt, dass wir uns das Rezept organisiert haben.

 

Also falls Ihr auch Fans von den in Öl ausgebackenen Bananen seit, könnt Ihr es gleichmal probieren.

Rezept für ausgebackene Bananen

 

Zutaten

 

  • 140g Mehl
  • Zwei Esslöffel Zucker
  • Einen halben Teelöffel Salz
  • Zwei Eier
  • 350 ml Kokosmilch
  • Zwei Teelöffel Backpulver
  • Zwölf kleine reife süße Bananen ( schälen nicht vergessen)
  • Speiseöl (zum Ausbacken)
  • Puderzucker (um die Bananen zu Bestäuben)

 

 

Zubereitug

 

Die Zubereitung ist recht einfach. 

Zuerst füllt Ihr einen kleineren Topf bis zur Hälfte mit Öl. Dieses wird dann auf ca. 180-190°C erhitzt.

 

In der Zeit könnt Ihr Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. 

Danach die Eier und die Kokosmilch dazugeben und das Ganze zu einem glatten Teig verrühren.

 

Jetzt könnt Ihr die Bananen eintauchen. Achtet darauf, dass die Bananen komplett mit einer Teigschicht überzogen sind.

 

Anschließend braucht Ihr die Bananen nur noch vorsichtig in das heiße Fett geben und für fünf bis sieben Minuten goldbraun backen lassen. 

 

Die Bananen vorsichtig aus dem Topf nehmen und auf am besten auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen.

Zum Schluss die Bananen anrichten, mit Puderzucker bestäuben und servieren, denn warm schmecken die leckeren Bananen am besten.

 

Wir wünschen Euch ein gutes Gelingen.

Lasst es Euch schmecken.

 

 

Euer Reiseteam

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0