Käsesalat schnell zubereitet

Für den Käsesalat benötigt Ihr folgende Zutaten:

• 200 g fettarmen Schnittkäse
•   80 g fettarme schnittfeste Wurst
• Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer
• eine Prise Zucker
• einen Teelöffel Öl
• Brunnenkresse

Die Zubereitung ist ganz einfach.

Zuerst Käse und Wurst in feine Streifen schneiden. Danach Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Öl und die gehackte Brunnenkresse in einer Schüssel vermischen und abschmecken.

Wenn Ihr den Salat etwas verfeinern wollt, könnt Ihr noch ein paar Apfelstreifen zufügen.

Den Salat für ca. eine Stunde gut durchziehen lassen.

Lasst es Euch gut schmecken.

Viele Grüße Euer Reiseteam