Grusinische Kräutermischung

Zutaten

 

  • ein Esslöffel getrockneter Dill
  • ein Esslöffel getrocknetes Basilikum
  • ein Esslöffel getrocknete Sellerieblätter
  • ein Esslöffel getrocknete Pfefferminzblätter
  • ein Esslöffel getrocknetes Bohnenkraut
  • ein Esslöffel getrocknete Korianderblätter
  • ein Esslöffel gestoßene Lorbeerblätter
  • ein Teelöffel Rosmarin
  • eine Messerspitze Safran oder Kurkuma

 

Die Grusinische Kräutermischung eignet sich besonders gut für Fleisch- und Gemüsegerichte.

Ihr könnt sie aber auch für Hackfleischgerichte verwenden.

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