Englischer Zitronentee

Rezept

• fünf Teelöffel Tee
• Zitronenschale
• Zitronensaft
• Zucker oder Kandis
• ein halber Liter Wasser

Zubereitung

Zuerst müsst Ihr die Teekanne etwas erwärmen.

Dann den Tee hineingeben und mit einem halben Liter kochenden Wasser aufgießen.

Einmal umrühren und zugedeckt ca. drei Minuten ziehen lassen, anschließend Tee durchseihen.

Nun könnt Ihr die dünn geschälte Zitronenschale und den Zitronensaft auf die Tassen verteilen und mit Tee auffüllen.

Zum Schluss wird der Tee nach Bedarf noch etwas gesüßt und fertig ist der Englische Zitronentee.