Tibetanischer Buttertee

Zutaten

• drei bis vier Teelöffel schwarzer Tee
• eine Prise Salz
• ein Teelöffel Natron
• ein walnussgroßes Stück Butter

Zubereitung

Zuerst müsst Ihr Wasser und Tee zum Kochen bringen und etwa zwanzig Minuten kochen lassen.

Danach gebt Ihr Butter, Salz und das Natron dazu und schlagt das Ganze solange bis eine purpurne dickliche Flüssigkeit entsteht.

Fertig ist der Tibetanische Buttertee. Na ja, eigentlich ist es ja mehr eine Art Teesuppe.

Den Tibetanischen Buttertee könnt Ihr mehrmals am Tag trinken.