Polen begeistert mit quirligen Städten, historischen Gebäuden, kleinen Badeorten und einer spannenden Food-Szene.
Wenn Ihr in Polen Urlaub macht, solltet Ihr unbedingt mal die Polnischen Spezialitäten probieren.
Wie wäre es zum Beispiel mal mit Barszcz?
Die Rote-Bete-Suppe aus roten Rüben wird mit Ei und Kartoffeln zubereitet und meistens mit Teigtaschen oder kleinen Pasteten serviert.
Sehr beliebt ist auch Zurek. Hier erwartet Euch eine Mehlsuppe mit gekochtem Ei, Wurst und Knoblauch.
Serviert wird das Ganze im Brotleib.
Die Suppe wird auch gern mit Kartoffeln und zerlassenen Speck zubereitet.
Doch es gibt natürlich noch mehr landestypische Gerichte, wie zum Beispiel Bigos, dass ist ein leckerer Krauteintopf aus verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, Pilzen, Weißkohl und gedünsteten Sauerkraut.
Je nach Geschmack können auch getrocknete Pflaumen oder saure Sahne dazu gegeben werden.
Bekannt ist auch die Pierogi.
Das sind mit Fleisch, Pilzen oder Kartoffeln gefüllte Teigtaschen.
Je nach Lust und Laune können die Teigtaschen süß oder herzhaft gefüllt sein.
Die süßen Teigtaschen werden zum Beispiel mit Quark oder Erdbeeren gefüllt und schmecken sehr lecker.
Habt Ihr schon mal Golabki probiert?
Das sind Kohlrouladen, welche mit würziger Hackfleischmasse gefüllt werden.
Kapusniak ist eine leckere Sauerkrautsuppe mit Pilzen, Fleisch und Zwiebeln.
Zu den landestypischen Fleischgerichten gehört auch das Kotlet schabowy.
Wenn Ihr dieses deftige Gericht bestellt, landet Schweinekotelett mit Kartoffeln und Kohl auf dem Tisch.
Natürlich gibt es auch jede Menge Fischgerichte.
Hier solltet Ihr wissen, dass die Preise der Fischgericht nach Gewicht berechnet werden.
Noch ein kleiner Tipp, falls der Verdauungsspaziergang nicht ausreicht, ist dass passende Getränk zu den deftigen Speisen auch gerne mal Wodka.
In Polen erwarten Euch sehr viele Wodka-Sorten, wie zum Beispiel Wyborawa, Zubrowka oder der Roggenwodka Starka.
In den kleinen Restaurants und Bars gibt es manchmal selbstgemachten Wodka mit verschiedenen Aromen.
Ihr könnt auch Wein oder Bier trinken.
Die Auswahl an alkoholfreien Getränken ist natürlich ebenfalls groß.
Es gibt Softdrinks, verschiedene Fruchtsäfte, Mineralwasser, Kaffee und Tee.
Wir wünschen Euch einen schönen Urlaub und viel Spaß beim Schlemmen.
Viele Grüße
Euer Reiseteam
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