Toulouse begeistert seine Besucher mit abwechslungsreichen Museen, verwinkelten Gassen, alten Kirchen, grünen Parkanlagen, gemütlichen Cafés und zahlreichen Restaurants.
Toulouse ist die viertgrößte Stadt Frankreichs.
Hier erwarten Euch viele Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel die Basilika Sant-Sernin mit dem achteckigen Glockenturm.
Wusstet Ihr , dass die Wallfahrtskirche Saint-Sernin an einer der wichtigsten Pilgerstrecken nach Santiago de Compostela liegt.
Die Wallfahrtskirche musste als Pilgerkirche viele Menschen aufnehmen.
Dies erklärt auch die großen Dimensionen des Kirchenschiffs, welches mit 115 m Länge und 62 m Breite ganz schön riesig war.
Sehenswert ist auch das Musée Saint-Raymond.
Das Museum beherbergt antike Funde aus Toulouse und Umgebung.
Zu sehen sind zum Beispiel Büsten, Sarkophage, zahlreiche Skulpturen, eine Schatzkammer mit Halsschmuck und goldenen Münzen, und eine Sammlung römischer Kaiser-Köpfe.
Am Rande der Altstadt beeindruckt die Kathedrale Saint-Etienne mit einer etwas merkwürdigen Architektur.
Ein besonderer Hingucker ist das Rosettenfenster an der Westseite aus dem Jahr 1230.
Wenn Ihr das Muséum d`Histoire naturelle besucht, könnt Ihr viel wissenswertes über die Entwicklung unserer Erde erfahren.
Zu sehen sind ausgestopfte Tiere und
das Skelett eines Flugsauriers.
Im angrenzenden botanischen Garten Jardin botanique Henri-Gaussen könnt Ihr einiges über die Entwicklung der Pflanzenwelt erfahren und entspannen.
Die Fahrt mit einer Rikscha ist übrigens eine tolle Möglichkeit Toulouse ganz entspannt zu besichtigen.
Man kann die Stadt auch mit dem Fahrrad erkunden da sie sehr Fahrradfreundlich ist.
Weiterhin lohnt sich auch ein Spaziergang entlang des Canal du Midi.
Hier könnt Ihr übrigens auch Fahrrad fahren.
Besonders schön ist der Bereich zwischen Port Saint-Sauveur und dem Boulevard Monplaisir.
Selbst an sehr heißen Tagen spenden die großen Bäume am Kanal viel Schatten und sorgen so für angenehmere Temperaturen.
Essen und Trinken
Toulouse bietet Euch viele gemütliche Cafés und Restaurants.
Natürlich lässt die französische Küche keine Wünsche offen.
Ihr befindet Euch sozusagen im Gourmet-Himmel.
Fleisch vom Schwein, Lamm oder Kalb darf natürlich auf keiner Speisekarte fehlen.
Besonders beliebt ist aber auch Entenfleisch.
Entenbrusfilet oder Entenschmalzfleisch findet Ihr auf fast jeder Speisekarte.
Beliebt sind auch Eintöpfe, wie der leckere Bohneneintopf cassoulet.
Obwohl vielerorts umstritten gehört die Entenstopfleber mit zu den französischen Spezialitäten.
Trüffel zählen ebenfalls zu den kulinarischen Highlights.
Gourmets werden schnell feststellen, dass die französische Küche sehr facettenreich und bodenständig ist.
Wir wünschen Euch einen schönen Urlaub
Viele Grüße
Euer Reiseteam
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